Если вы хотите приготовить вкусный пирог, но времени для этого нет, значительно упростить жизнь можно с помощью слоеного теста. Оно легко станет основой для вкуснейших слоек с сочной мясной начинкой. Рецептом мясных слоек поделилась фудблогер Вероника Королева (vilolenta) на своей странице в Instagram. Ингредиенты: Способ приготовления: 1. Фарш обжарить на растительном масле примерно 3 минуты. 2. Измельчить лук и добавить в фарш. Перемешать. 3. Вылить томаты и добавить специи. Варить до загустения. 4. По окончании приготовления можно добавить свежую зелень. 5. Тесто раскатать и порезать на квадратики. Сформировать слойку с начинкой в виде конвертиков. Для того чтобы тесто не прилипло к рукам, бока можно смазать водой. 6. Смазать слойки взбитым яйцом и посыпать кунжутом. 7. Выпекать при температуре 200 градусов 15 минут. Источник FoodOboz.
Если вы хотите приготовить вкусный пирог, но времени для этого нет, значительно упростить жизнь можно с помощью слоеного теста. Оно легко станет основой для вкуснейших слоек с сочной мясной начинкой.
Рецептом мясных слоек поделилась фудблогер Вероника Королева (vilolenta) на своей странице в Instagram.
Ингредиенты:
- слоеное тесто – 500 г
- фарш говядины – 500 г
- лук – 1 шт
- томаты в собственном соке – 1 б
- яйца – 1 шт
- тмин
- паприка
- кинза
- соль, перец, сахар
- кунжут
Способ приготовления:
1. Фарш обжарить на растительном масле примерно 3 минуты.
2. Измельчить лук и добавить в фарш. Перемешать.
3. Вылить томаты и добавить специи. Варить до загустения.
4. По окончании приготовления можно добавить свежую зелень.
5. Тесто раскатать и порезать на квадратики. Сформировать слойку с начинкой в виде конвертиков. Для того чтобы тесто не прилипло к рукам, бока можно смазать водой.
6. Смазать слойки взбитым яйцом и посыпать кунжутом.
7. Выпекать при температуре 200 градусов 15 минут.
Источник FoodOboz.