Дыня — растение семейства Тыквенные, вид рода Огурец, бахчевая культура. Родиной дыни считается Средняя Азия и Малая Азия. Дыня — тепло и светолюбивое растение, устойчивое к засолению почвы и засухе, плохо переносит повышенную влажность воздуха.
Вкус
Мякоть может быть белой, сливочно-желтой, рыжей, оранжево-красной. Да и вкус у них разный — есть дыни с ярко выраженным дынным вкусом, а, например, у "лимонно-желтой" дыни присутствует ванильный привкус, бухарка и барги по вкусу больше напоминают грушу.
Кому нельзя есть дыню?, холецистит (воспаление желчного пузыря), язвенная болезнь, то дыни лучше избегать. Поскольку дыня действует как мягкое слабительное, ее не нужно употреблять при любых нарушениях в работе кишечника: продукт может усилить уже имеющиеся проблемы — предупредила специалист.
Что делает дыня в организме?
Большое количество клетчатки – одно из главных достоинств дыни: чаще всего она используется для очищения организма и чистки кишечника, дынные волокна выводят из организма токсичные вещества. Высокое содержание железа делает дыню полезной при анемии, атеросклерозе и сердечно-сосудистых заболеваниях.