В отличие от сахарных десертов, вишня дарит организму не лишние калории, а большое количество витаминов и минералов. В мякоти ягоды присутствуют витамины группы В – отвечающие за нервную систему, витамин А – поддерживающий остроту зрения, витамин С – укрепляющий иммунитет, а также фолиевая кислота и железо.
Почему нужно есть вишню?
Немало в вишне и витаминов группы В, а также различных минералов: калия, фосфора, магния, железа. Кислый вкус ягоде придают разнообразные органические кислоты. Триптофан, фолиевая, яблочная, салициловая, янтарная, лимонная и другие кислоты стимулируют пищеварение, выработку желудочного сока.
Что лечит вишня?
Плоды вишни оказывают легкое послабляющее действие. Поэтому ее используют при запорах. Плоды вишни с молоком или вишневый сок с молоком помогают при артритах, а также при бронхитах, бронхиальной астме, катаре верхних дыхательных путей (как отхаркивающее средство).
Кому нельзя есть вишню?
Кислые сорта вишни могут обострить проблемы с ЖКТ, включая гастрит и язву. При повышенной кислотности желудка врачи также советуют отказаться от этой ягоды, иначе можно спровоцировать изжогу. Не стоит есть вишню и при хроническом бронхите.
ЗДОРОВЬЯ ВАМ!