Найти тему
Алина Калинина

Готовлю такой ужин часто, потому что муж просит. Ужин "без возни и заморочек"- всё нарезала, перемешала и в духовку

Добрый день, уважаемые подписчики и гости. Сегодня готовлю очень простое блюдо. Подойдет как на обед, так и на ужин. Блюдо-конструктор, некоторые ингредиенты можно убирать-заменять. Так, вместо картофеля можно добавить консервированную фасоль, а к овощам добавить шампиньоны. Буду раде, если рецепт придется вам по душе).

Вот еще несколько рецептов вкусных запеканок на ужин. Ссылки на рецепты 👇.

Быстрый ужин-запеканка "А-ля пицца". Готовлю, когда готовить лень, а кушать хочется
Быстрый ужин-запеканка "А-ля пицца". Готовлю, когда готовить лень, а кушать хочется

Запеканка с говядиной, черносливом и орехами. И на каждый день, и на праздничный стол
Запеканка с говядиной, черносливом и орехами. И на каждый день, и на праздничный стол

Способ приготовления:

Лук мелко нарезать, помидоры нарезать кубиками.

Фото автора
Фото автора

Картофель почистить, нарезать мелкими кубиками.

Фото автора
Фото автора

Перец нарезать кубиками, чеснок пропустить через пресс либо мелко нарезать.

Фото автора
Фото автора

Противень смазать маслом, выложить все ингредиенты.

Фото автора
Фото автора

Перемешать ингредиенты, добавить соль, перец, паприку, красный острый перец, прованские травы, томатную пасту, растительное масло.

Фото автора
Фото автора

Все перемешать, распределить по противню, долить воды, накрыть фольгой и отправить в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 35-40 минут. Ориентируемся по готовности картофеля. Затем снимаем фольгу, посыпаем блюдо тертым сыром, отправляем в духовку еще на 5 минут.

Фото автора
Фото автора

Сытное, вкусное и очень сочное блюдо получается! Кстати, вместо картофеля, можно взять консервированную фасоль.

Фото автора
Фото автора

Ингредиенты:

  • фарш (у меня смешанный-свинина/говядина)-300 г,
  • картофель-4 шт. среднего размера,
  • болгарский перец-2-3 шт.,
  • помидор-2 шт.,
  • лук-2 шт.,
  • чеснок-4 зубчика,
  • томатная паста-1 ст. л.,
  • соль, перец, паприка, острый перец, прованские травы-по вкусу,
  • растительное масло (лучше оливковое)-3 ст. л.,
  • вода-100 мл,
  • сыр-100 г

Приятного аппетита!

Подпишитесь на мой канал Алина Калинина-Простые рецепты

Если Вам понравился рецепт - поставьте Класс, поделитесь в соцсетях.

Мне будет очень приятно!