Durak из бочки - это имперский портер выдержанный в бочках из-под бурбона Heaven hill, от пивоварни Jaws
ABV (Алк.): 10,7 %
OG (Пл.): 25%
IBU (Горечь): 46
--------------------------
Цвет: Темно-коричневый, практический черный, небольшая бежевая пена.
-------------------------
Аромат: Кофе, ликёр, шоколад, древесные тона и капля бурбона.
-------------------------
Вкус: Шоколад,ликер,кофейные, древесные, бурбоновые тона, лёгкая кислинка. Послевкусие средней продолжительности, с горчинкой, суховатое.
-----------------------
Итог: Я бы сказал, что на классический "дурак" не похоже совсем. Выдержка сделала свое дело, может и база другая, но эта версия определённо интереснее. Бочка хорошо ощутима, правда подъела тело и есть совсем лёгкая кислинка, не критично, но все таки, ко вкусу и аромату вопросов нет. Тут и древесные тона,бурбон,куча шоколада, ликера. Хорошо.
----------------------
✏️Оценка: 8,5 из 10.
#пиво #крафтовое пиво #jaws