Найти тему

Жюльен без мяса с картофелем

Это очень вкусно и просто, обязательно попробуйте приготовить. 😉

Это очень вкусно и просто, обязательно попробуйте приготовить.

Ингредиенты: картофеля, лука, шампиньонов, 10% сливок, муки , сыра, приправы для картофеля, сухого чеснока, соль, перец, растительное масло

Способ приготовления:

♦Картофель и лук нарезать мелким кубиком, грибы так же.

♦Обжариваем лук до золотистого цвета, добавляем грибы, после того как выкипит жидкость с грибов, жарим их до золотистого цвета, вливаем сливки, добавляем соль, муку перец. Перемешиваем и выключаем газ.

♦Нарезанный мелким кубиком картофель обжариваем на растительном масле до полуготовности солим, добавляем приправы и выкладываем в формы смазанные растительным маслом;

♦Сверху картофеля кладём соус из грибов;

♦Посыпаем натертым на треке сыром и отправляем в духовку 180°на 30 мин.