Ездила вместе с детьми на кулинарный конкурс. Насмотрелась идей украшения праздничного стола. Вот-вот наступит День Защитника Отечества и 8 Марта. Уже надоело одно и то же оформление салатов, а тут нестандартный подход. Ловите фотозарисовки с кулинарного конкурса воспитанников воскресных школ.
Каждый год в преддверие или на масленичной неделе дети соревнуются в поварском искусстве, правда, не без помощи взрослых. Привозят блюда — так называемое домашнее задание. И прямо во время готовят на скорую руку салатик.
Ребята старшей группы нашего прихода сделали салат «Арбуз».
- С одной стороны тарелки салат из курицы, яиц, сыра. Украшен помидорами и оливками. Согласитесь, напоминает сладкую большую ягоду.
- С другой — обрамление из томатов.
Салат из мяса украшен тонко нарезанными листиками сыра, зеленью и помидорами черри.
Такой верх с гнездом из зелени и перепелиными яйцами больше подойдет для пасхального угощения, но и здесь в разгар зимы смотрится свежо.
Интересные идеи и связанные с десертом. Так выглядит птица Феникс с фруктами, нанизанными на шпажки.
Вафельные стаканчики с ягодами отведала. Летнего аромата не ощутила, но вкусно.
На столах была выпечка, блины, торты, но это все уже знакомо, а хотелось показать, что-то новое. Пробовала пирог с картофелем и курицей. В первый раз такой ела. Правда, выглядел он невзрачно, поэтому поставила фото тарталеток.
После завершения церемонии награждения любой участник или гость подходил к любому столу и брал то что ему нравится. В этот раз участвовали 5 команд от школ, а раньше собиралось 10-12. Вот это был пир, но мне не приходилось заниматься дегустацией — уезжала на работу,
Хотелось быть для вас полезной. Совпадение, но нашу команду «Радуга вкуса» наградили дипломом в номинации «За самый полезный рецепт». А вам от меня презент — видео салата моего приготовления с ананасом и сельдереем.
Как вы украшаете блюда? Есть ли своя фишечка?