#ігри Это самый быстрый и легкий рецепт кексов
Ингредиенты: сахара, растительного масла (без запаха), муки (в/с), молока (можно воды), ванильного сахара (или ванилина на кончике ножа), разрыхлителя, кокосовой стружки, яйца, соли, Крем, крем-чиза, какао, сахарной пудры
Способ приготовления:
В миске взбить яйца с сахаром, молоком, растительным маслом разрыхлителем. Затем добавить муку, соль и кокосовую стружку. Масса должна быть как густая сметана.
Влить в формы заполняя 2/3. То есть визуально формочку поделить на 3 части и заполнить 2 части, оставив 3-ю для поднятия теста в процессе выпечки.
Выпекать 25 минут при 180 градусах.
В это время приготовьте крем. Сливочный сыр соединить сыр с какао и пудрой. Взбить миксером до однородности. Сладость и какао регулируйте по вкусу.
После того, как достанете кексы, дайте им остыть, а за тем, украсьте кремом из кондитерского мешка. Я часто готовлю без крема. Кексы сами по себе вкусные.