Найти в Дзене
Культура Бармена

История Jack Daniels

Сегодня история отправляет нас в США

Где ещё в далёком  1866 году Jack Daniel's стала первой зарегистрированной винокурней в Соединенных Штатах. 

Сегодня это самый продаваемый американский виски в мире.

 На протяжении всего времени существования бренда была история о том, что молодой Джек Дэниэл научился своему ремеслу у пастора по имени Дэн Колл. На самом деле его научил дистиллировать порабощенный африканец Грин, чей вклад был убран из истории. 

Сегодня мы расскажем вам правдивую историю Грина и Джека Дэниелс — и американского виски.

Рассказ был написан к юбилею - 150 лет бренда. 

Чтобы привлечь внимание к себе. 

Статья была опубликована в New York Times и стало известно имя Nearest Green афроамериканца который был причастен к созданию виски. Но в статье было написано, что «история Неариса Грина, построенная на устной истории и каких-то архивных следах, и что история не может быть окончательно доказана».

Однако «всем известно что афроамериканцы были вовлечены во многие бренды на протяжении веков, но мы никогда не могли точно определить и сказать: у этого человека действительно было имя, и у этого человека была значительная роль».

А тут имя есть и есть человек. 

Ниарест Грин не только научил Джека Дэниела делать виски, но и фактически был первым мастером-дистиллятором для винокурни Jack Daniel's Distillery и, таким образом, также первым афроамериканским мастером-дистиллятором, зарегистрированным в Соединенных Штатах.

 Но как Грина вычеркнули из истории? И какова его роль в формировании уникального вкуса виски Теннесси?

Нам остаётся только догадываться. 

Салют!