Очень мягкий и вкусные печенье
Ингредиенты: муки, яйца, сахара, сливочного масла, повидла
Способ приготовления:
Яйцо взбить с сахаром примерно 2 мин, до белой пышной пены (щепотка соли раскроет вкус).
Добавить мягкого сливочного масла, перемешать (можно миксером или лопаткой).
Добавить муки и перемешать до объединения (тесто должно получится густым).
Переложить тесто в кондитерский мешок с насадкой открытая звезда.
Застелить противень пергаментом, отсадить печенья. В другой кондитерский мешок положить повидло, отрезать кончик и по середине печенья выложить повидло.
Выпекать в разогретой духовке, при температуре 180 градусов 15 мин (ориентируйтесь на свою духовку).
