В условиях нынешнего роста цен на кофе, поневоле начинаешь задумываться, на какие напитки "переходить".
Мой любимый Лавазза Росса со 170 рублей за 250 гр, перешел отметку в 300 рублей, за все те же 250 гр. Продавцы говорят, что это далеко не предел.
Ну что, где наша не пропадала?
Решила я, что чай - тоже вкусно. Возможно, даже полезнее, чем кофе. Но вот в огромном разнообразии брендов я растерялась. Какой чай покупать?
До своих экспериментов с кофе, какао и цикорием, я покупала Гринфилд. Потом слышала, что многие говорят, что он испортился.
Кто-то рекомендует Ристон, Ричард. А есть и такие, кому "Майский чай" кажется просто великолепным на вкус.
Информация носит ознакомительный характер!
Для себя я давно поняла, что не все товары с наивысшим ценником обладают наивысшим качеством.
Чтобы разобраться более детально, решила открыть сайт Росконтроля и посмотреть, какие из производителей прошли экспертизу и справились на отлично с заявленными требованиями:
1. Чай Beta Tea, черный байховый порадовал тех, кто выбирает его для домашних чайных церемоний. Он соответствует ГОСТу, обладает крепостью и насыщенным вкусом. Имеет высокий рейтинг после проверки.
2. Чай Tess, цейлонский байховый - сделан по ТУ, но соответствует ГОСТу. Не было обнаружено примесей, обладает хорошими органолептическими свойствами. Но стоит обратить внимание, что это рассыпной крупнолистовой чай, не пакетированный.
3. Ahmad Tea, Earl Grey чёрный чай, среднелистовой, с бергамотом. Эксперты поделились своими впечатлениями о вкусе - "приятный, сбалансированный, с горчинкой".
В данном варианте содержится достаточно высокое количество кофеина и танина.
4. Чай Akbar черный байховый, соответствует ГОСТу, имеет хорошие органолептические свойства и содержит много танина.
5. Greenfield Earl Grey - черный, с бергамотом. Вкусный, средней терпкости, с относительно невысоким содержанием кофеина.
Это образцу Росконтроль присвоил высший сорт по результатам проверки.
Так что, Гринфилд - отличный вариант. За несколько дней мне приелся и принюхался аромат бергамота, поэтому перешла на обычный черный, крупнолистовой. И пусть его нет в списке проверки организации, но действую интуитивно, опираясь на высокую оценку Гринфилда с бергамотом.
Одна моя знакомая назвала все вышеперечисленные бренды и их продукцию "пылью с цейлонских дорог", утверждая, что они ни на грамм не соответствуют настоящему качественному цейлонскому чаю.
Я на Цейлоне не была, настоящий чай, видимо, не пробовала. Довольствуюсь тем, что могу достать.