#меню #ігри
Ингредиенты: Тісто, яйця, цукру, молока, свіжих пресованих дріжджів, вершкового масла, борошна, солі, ванільного цукру, Начинка, яблука, цукор за смаком, ванільного цукру, кориця, масла
Способ приготовления:
Із теплого молока, цукру та дріжджів робимо опару. Залишаємо на 30 хвилин.
Тепер готуємо начинку. Яблука миємо та чистимо, знімаючи шкіру. В кастрюлю з товстим дном кладемо масло та яблука, трішки підсмажуємо, додавши якщо потрібно цукор. Ще додаємо ванільний цукор та корицю.
Коли опара готова, додаємо всі інші інгредієнти для тіста та замішуємо. В залежності від сорту муки, її може бути більше або менше. Тісто має бути м'яке та не липнути до рук.
Виробляємо булочки,всередину ставимо начинку та залишаємо їх ще на 15-20 хвилин. Змащуємо яйцем. Випікаємо в розігрітій духовці 30-35 хвилин при температурі 180 градусів. Смачного!😋😘