Ранее мы писали о пользе мяса в рационе ребенка, сегодня рассмотрим вопрос: “Что же делать, если #ребенок отказывается есть мясо?”
Ребенок может отказываться от мяса по различным причинам. #Груднички могут отказываться от такого питания из-за неправильного ввода его в рацион.
Дети постарше могут не есть мясо по следующим причинам:
1. Ребенок предпочитает какой-то определенный #вид мяса. Например, ест только курицу, а говядину не переносит.
2. Ребенку не нравится внешний вид блюда
3. Возможно, вы пытаетесь насильно накормить ребенка мясом, в таком случае он не будет кушать из принципа
4. #Пищевая непереносимость. В таком случае у ребенка наблюдается аллергическая реакция: рвота, жидкий стул, сыпь и т.д.
5. Ребенок не ест мясо, потому что ему сложно его жевать (часто это встречается у детей в возрасте одного года)
6. Малышу не нравится консистенция блюда: #мясо слишком жесткое или выглядит не аппетитно.
Что предпринять?
Конечно, все зависит от причины отказа от мяса.
- Не готовьте мясо крупными кусками. Сделайте так, чтобы ребенок не видел его в блюде: для этого можно перемолоть мясо в мясорубке, спрятать его в кашу или овощи, можно добавить мясо в пирог или запеканку.
- Подготовьте и оформите блюдо из мяса привлекательно для ребенка. Еду можно выложить, например, в виде смайлика.
- Сами активно и с удовольствием употребляйте мясо в пищу, малышу важно видеть перед собой живой пример.
Если ребенок все равно отказывается от мяса, его можно заменить. Так как мясо это источник белка, то в рацион можно включить следующие продукты:
1) Молочные продукты - творог, молоко, кефир, сыр, сметана
2) Рыба
3) Орехи и злаки
4) Крупы
5) Бобовые - фасоль, горох, нут, чечевица
Если ребенок в 2 года не ест мясо, то нужно работать в целом над его пищевыми привычками. Скорее всего ребенок имеет и другие проблемы в питании, а не только отказ от мяса.