Доброго дня, мои хорошие!
Ловите рецепт самой ленивой творожной запеканки, по-моему мнению.
Кстати, на моем канале Вы сможете найти видео-рецепт этого вкуснейшего блюда. Но знаю, что не всем удобно смотреть ролики, кому-то удобнее почитать. Но если что, видео вот:
И так, помимо продуктов, нам понадобиться блендер, разделочная доска, форма для выпекания (у меня силиконовая), духовка.
Прежде чем начнем заниматься нашими ингредиентами, включите духовку и поставьте её на разогрев (200 градусов!) без вентилятора (если он у Вас вдруг есть).
Вот список ингредиентов для нашего чудесного блюда:
Как видите, среди ингредиентов нет сахара и муки. Я за правильное потребление и считаю, что сладость от яблочек и аромат ванили утолят Вашу жажду вкусняшки, а блендер и вовсе нас избавит от необходимости добавлять муку.
И так, шаг первый - все ингредиенты (кроме яблочка) отправляем в блендер и перемешиваем около одной минуты. Яблочко нарезаем на дольки.
Послойно в нашу форму добавляем сначала немного нашей массы (1-2 ложки), затем выкладываем слой из долек яблочка, затем снова тесто и так далее. НО! последний слой яблочек должен обязательно закрываться нашим тестом, иначе они сгорят.
Форму отправляем в разогретую духовку до 200 градусов на 30 минут. После окончания тридцати минут, выключаем духовку и оставляем нашу запеканку еще на 10 минут внутри.
Запеканка получается максимально ароматная, вкуснейшая и красивая.
А дольки яблочек в разрезе выглядят, как мармеладки!
Пишите в комментариях, если Вы знаете ещё более ленивый рецепт.
Подписывайтесь и ставьте ваши пальчики вверх.