Что такое циклическая углеводная диета? Это выделение в неделе 1–3 дней с высоким потреблением углеводов и 4–6 дней с минимальным. Работает ли она на похудение и можно ли её использовать без соблюдения каких-то дополнительных условий?
Спортсмены на выносливость традиционно использовали углеводный цикл для оптимизации энергии. Типичная практика состоит в том, чтобы есть больше углеводов в дни, включающие интенсивную физическую тренировку, и меньше – в дни, требующие меньшей активности. В последнее время и не атлеты, а любители занялись велоспортом или другими видами тренировок «на углеводах», чтобы похудеть. Да, такой подход может быть эффективным для похудения у некоторых, но для многих он может вызвать проблемы. Давайте разберёмся с этим.
Углеводы в спорте
В беге, велоспорте, плавании и лыжном спорте нередко практикуется циклическое потребление углеводов. Его цель – увеличить запасы гликогена – самого доступного источника энергии в данных видах спорта. То есть углеводная загрузка нужна в дни интенсивных тренировок и особенно перед соревнованиями, что косвенно способствует достижению более высоких спортивных результатов. Примечательно, что, когда спортсмены меньше тренируются, они сознательно ограничивают потребление углеводов до, после тренировки и перед сном, чтобы снизить запасы гликогена.
Кроме того, ограничение углеводов в рационе позволяет организму более эффективно использовать жир в качестве источника энергии для физических упражнений. Однако это может негативно повлиять на производительность, включая силу, скорость и выносливость. Это также влияет на восстановление, поскольку углеводы являются основным источником топлива для выносливости, бега и упражнений высокой интенсивности. Кроме того, некоторые исследования показали, что ограничение углеводов даже при достаточном потреблении белка может привести к снижению синтеза мышечного белка.
Углеводы для похудения
Неатлеты в настоящее время используют углеводный цикл для похудения, потребляя больше углеводов в дни, когда они тренируются, сокращая или устраняя углеводы в дни, когда они менее активны. И действительно, некоторые люди реагируют на ограниченное потребление углеводов, добиваясь снижения веса.
Но также могут быть и негативные последствия, потому что львиная часть этой потери веса – вода, а другая часть – мышечная масса. Кроме того, такой подход может повлечь за собой трудности с пищеварением, усталость и ухудшение концентрацией внимания. Потребление слишком малого количества углеводов может привести к тому, что у человека будет слишком мало энергии для занятий спортом, даже если в дни занятий он их потребляет в повышенном количестве.
Кроме того, диета, регулярно ограничивающая углеводы в течение длительного периода времени, может содержать мало питательных веществ, включая тиамин, фолиевую кислоту, клетчатку, витамины А, Е, В6, кальций, железо и калий, и потенциально может привести к дефициту питательных веществ.
Если вы задумываетесь о целесообразности углеводной циклической диеты, примите к сведению вот что:
1. Углеводные продукты содержат широкий ряд витаминов, минералов и других питательных веществ, которые вы будете недополучать в дни ограничения углеводов.
2. В дни повышенного потребления углеводов очень легко переесть и получить гораздо больше калорий, чем вы потратите, что отнюдь не способствует похудению.
3. Гораздо важнее и продуктивнее быть избирательным в отношении углеводов, а не пренебрегать ими. Отдавайте предпочтение цельным злакам и другим «долгим» и полезным углеводам, а не печеньям и пирожным. Такой подход позволит гораздо лучше поддерживать себя в форме!
Вы узнали что-то новое и полезное из моей статьи? Если да – то буду рада лайкам и комментариям. И не забывайте подписываться на мой канал!
#похудение #правильное_питание #здоровое_питание #ПП #ЗОЖ