Очень мягкая курочка. Порций столько, сколько влезет на вашу сковородку. Одно бедро - порция. Можно увеличить порцию. Ингредиенты: бедра, ножки куриные, лук большой или 3 маленьких, крахмала, специи , масло растительное Способ приготовления: Все, что надо плюс соль, специи. На горячую сковородку наливаем масло и нарезанный лук, немного обжарить до карамельности. Немного крахмала и перемешиваем до желтого цвета. Бедра промыть, высушить бумажным полотенцем. Сверху на лук выложить бедра куриные, можно их предварительно промариновать в специях. Или перед готовкой просто посолить, поперчить. 20 минут под крышкой с одной стороны, потом перевернуть и 20 минут еще под крышкой. Всего 40 минут. И, готово.
Очень мягкая курочка. Порций столько, сколько влезет на вашу сковородку. Одно бедро - порция. Можно увеличить порцию.
Ингредиенты: бедра, ножки куриные, лук большой или 3 маленьких, крахмала, специи , масло растительное
Способ приготовления:
Все, что надо плюс соль, специи.
На горячую сковородку наливаем масло и нарезанный лук, немного обжарить до карамельности.
Немного крахмала и перемешиваем до желтого цвета.
Бедра промыть, высушить бумажным полотенцем. Сверху на лук выложить бедра куриные, можно их предварительно промариновать в специях. Или перед готовкой просто посолить, поперчить.
20 минут под крышкой с одной стороны, потом перевернуть и 20 минут еще под крышкой. Всего 40 минут.
И, готово.