Це улюблений сніданок мого чоловіка, який він нам готує з віртуозною майстерностю 👍 #ігри
Ингредиенты: зеленого горошку, кукурудзи, болгарського перцю, мексиканської суміші, яєць, Сіль, спеції , молока або вершків 10%, Моцарела , Пармезан, Оливкова олія
Способ приготовления:
На сковорідку наливаємо трішечки оливкової олії, насипаємо всі наші овочі (в нас вони морожені) підсмажуємо, постійно помішуючи, трішечки додаємо улюблених спецій.
Потім додаємо молоко або вершки, перемішуємо і вибиваємо яйця..солимо, перчимо та добре перемішуємо. Готуємо на дуже повільному вогні і під кришкою.
Під кінець додаємо зверху моцарелу та пармезан для пікантності..ще пару хвилин чекаємо, щоб сир розплавився і можна подавати до столу. Смачного🤗