#рецепты #рецептыпошагово #рецептысфото #фоторецепты #фоторецептыпошагово #кухня #масленица #блины
Ингредиенты: Молоко, Яйца , Сметана , Сахар, Соль , Разрыхлитель , Мука, Минеральная вода с газом , Ветчина , Сыр , Майонез (сметана) , Сливочное масло для смазывания
Способ приготовления:
Соединить все ингредиенты, перемешать. В конце добавляем минеральную воду.
Дать тесту отдохнуть 10 минут и начинаем жарить.
Каждый блин смазываем сливочным маслом.
Сыр, ветчину и майонез смешать. Вместо майонеза можно добавить сметану и чеснок.
Выкладываем начинку и сворачиваем блин.
Готовые блины подогреваем на сковороде несколько минут, до расплавки сыра.