Когда мне прислали рецепт этого салата, я удивилась сочетанию, мне показалось, что много и мясо и фасоль и грибы, я сделала только с грибами, но... фасоль здесь будет совершенно не лишняя. Салат получается вкусный, сытный и необычный.
Ингредиенты: отварного языка, репчатого лука, моркови по-корейски, консервированной красной фасоли, шампиньонов (лучше свежие), Соль, перец , Майонез для заправки
Способ приготовления:
Лук нарезать полукольцами и обжарить на сковороде, туда же добавить грибы нарезанные соломкой.
В салатнице смешиваем лук, грибы, нарезанный соломкой язык, морковь по-корейски, фасоль.
Солим, перчим, заправляем майонезом.