Рецепт
600 мл молока
125 г сахара
7 г агар-агара
25 г какао-порошка
125 г темного шоколада
Берем 600 мл молока, 125 г сахара, 7 г агар-агара, 25 г какао-порошка и все перемешиваем
Затем ставим на средний огонь и перемешиваем 3-4 минуты, после добавляем 125 г темного шоколада и варим до закипания постоянно помешивая
После закипания берем формочку и заполняем ее
Даем остынуть в холодильнике 1-1,5 и можно выкладывать наш десерт
Получается очень простой и вкусный десерт. Приятного аппетита!
