Если вы любите тушёную печень и блины, то это блюдо идеально для вас!!! Нажарьте тоненьких блинов по любому рецепту, который вам нравится. Для фарша я взяла куриную печень и желудки, отварила до готовности. Лук и морковь спассеровала(обжарила до мягкости на растительном самое),соединила с мясной частью и измельчила блендером. Добавила сливочное масло . А дальше уложила слоями блин/фарш, блин /фарш и отправила в холодильник на пару часов! Приятного аппетита!
Если вы любите тушёную печень и блины, то это блюдо идеально для вас!!!
Нажарьте тоненьких блинов по любому рецепту, который вам нравится.
Для фарша я взяла куриную печень и желудки, отварила до готовности.
Лук и морковь спассеровала(обжарила до мягкости на растительном самое),соединила с мясной частью и измельчила блендером. Добавила сливочное масло .
А дальше уложила слоями блин/фарш, блин /фарш и отправила в холодильник на пару часов!
Приятного аппетита!
