Приветствую Вас на канале "Простые рецепты для вкусной жизни". Здесь мы готовим простые, но вкусные рецепты, для приготовления которых достаточно продуктов, которые найдутся в любом холодильнике.
Сегодня мы приготовим блины на пахте. Пахта - это обезжиренные сливки, которые остаются после производства сливочного масла. Пахта содержит меньше жиров и менее калорийна в сравнении с молоком (не говоря уже про сливки). Блины на пахте получаются вкусными и воздушными.
Для приготовления нам понадобится:
- Пахта - 350 гр.
- Молоко - 100 гр.
- Мука цельнозерновая - 350 гр.
- Сахар коричневый - 1 столовая ложка.
- Сода - 1 чайная ложка.
- Яйца - 2 шт.
- Нерафинированное масло авокадо (оно идеально для жарки) - 30 мл.
Приготовление:
- Смешать в посуде цельнозерновую муку, сахар и соду.
- В другой посуде смешать пахту, молоко и масло авокадо.
- Соединить обе смеси. Жарить блины до золотистого цвета с обоих сторон.
- Подавать со сметаной, медом или растопленным шоколадом.
Приятного аппетита!
Другие рецепты:
Гороховый суп с говяжьими ребрышками.
Тыквенный рулет с кремом.
Особое тесто для пирогов.
Кофейный крем.
Подписывайтесь на мой канал и ставьте лайк, что бы не пропустить новые рецепты, статьи о здоровом питании и тренировках.