Найти в Дзене

Делаю домашний творог

Как я уже писал работаю на стройке. А ещё в свободное время я управляюсь по хозяйству, перерабатываю молочную продукцию. Недавно корова отелилась. Теперь даёт много молока. А доим мы три раза в день. Естественно всё не выпьем. Но сначала надо процедить молоко Охладить его. Потом подождать пока прокиснет и превратится в простоквашу. Потом нужно собрать вершки - сметану. А в конце уже вылить всё это к кастрюлю и топить на маленьком огне. Мы ещё на кирпич ставим, чтоб медленно томилось и не пригорело. Вот такая вот жизнь в селе. Кто дочитал до конца молодцы, пишите комментарии. Интересны ли вам мои статьи? Может быть кого-то заинтересует как я сыр варю...

Как я уже писал работаю на стройке.

А ещё в свободное время я управляюсь по хозяйству, перерабатываю молочную продукцию.

Недавно корова отелилась. Теперь даёт много молока.

Вот, только что почти ведро выдоили😊
Вот, только что почти ведро выдоили😊

А доим мы три раза в день. Естественно всё не выпьем.

Делаем творог. (Не красивый потому, что сыворотка ещё не вся сцедилась)
Делаем творог. (Не красивый потому, что сыворотка ещё не вся сцедилась)
Сыр варим
Сыр варим

Но сначала надо процедить молоко

-4

Охладить его. Потом подождать пока прокиснет и превратится в простоквашу.

Кисляк
Кисляк

Потом нужно собрать вершки - сметану.

-6
-7

А в конце уже вылить всё это к кастрюлю и топить на маленьком огне.

-8

Мы ещё на кирпич ставим, чтоб медленно томилось и не пригорело.

Вот такая вот жизнь в селе. Кто дочитал до конца молодцы, пишите комментарии. Интересны ли вам мои статьи?

Может быть кого-то заинтересует как я сыр варю...