Всем привет! Меня зовут Виктория, мне 40 лет, и я худею после родов с веса 90,7 кг. За спиной уже 6 недель снижения веса и 8 сброшенных килограмм. Я худею на подсчете калорий, и все это время я старалась сделать меню максимально вкусным и разнообразным, ничего себе не запрещая, тем более что расчетная калорийность в 2300 ккал мне это позволяла.
Но случилась неприятность - у ребенка вышла аллергия, и пока я не пойму на что, мне пришлось по максимуму сократить свой рацион. Врач мне сказала в первую неделю убрать все, кроме крупы и индейки, но это выше моих сил, поэтому я оставила какой-то минимальный перечень продуктов, на которые не должно быть реакции, но все равно набрать на таком рационе 2300 - это была практически невыполнимая задача. Мне кажется, что по прошествии некоторого времени я начну ненавидеть гречку и индейку - как их ни крути.
Вот что у меня сегодня получилось:
На завтрак я ела гречневые хлебцы (безглютеновые) с маслом и гипоаллергенными перепелиными яйцами:
Второй завтрак и полдник - это гречка с индейкой, или индейка с гречкой)), но к сожалению, от перемены мест слагаемых, вкуснее это блюдо не становится.
Обед - суп с фрикадельками с картофелем и рисом, хлебцы гречневые, карбонад из индейки.
А на ужин голубцы с буквально одной ложкой соуса (эх, не надо наверное было класть, но я не удержалась). Голубцы из говяжьего фарша, но в программе был только куриный с аналогичными параметрами, поэтому занесла его.
Вот что получилось в итоге:
Самое сложное для меня, насколько я пока поняла - это отказ от молочки и овощей - сразу пропадает столько возможностей приготовить вкусно, например, не из чего готовить соусы, заправки, подливы. Нечего положить на бутерброд. А может у меня просто еще маленький опыт? Буду крайне благодарна, если тот, кто уже сидел на подобной диете, подскажет мне как разнообразить свой рацион чем-нибудь вкусненьким, помимо гречки и индейки.
Тем временем, в мой город пришла весна:
И мы собрались всей семьей и поехали гулять в лес - день сегодня был просто потрясающий: небо цвета ультрамарина, по-весеннему теплое солнце, капель, запах хвои..
И в некоторых местах уже распустилась верба!
Что бы не происходило в мире, жизнь продолжается и природа возрождается!
С наступлением весны!
#худеем на подсчете
#худеем после 40
#худеем после беременности
#худеем без молочки, яиц, глютена