Вкусные блины с насыщенным кукурузным вкусом. Прекрасно сочетаются с сыром, зеленью, овощными и мясными начинками. #масленица
Ингредиенты: воды, кукурузной муки, яйца, соды, уксуса, сахара, соли
Способ приготовления:
Смешать яйца, воду, соль и сахар.
Всыпать муку, перемешать. Соду погасить уксусом, перемешать. Оставить на 10 минут.
Мука по качеству разная, если тесто получится совсем жидким, добавьте еще муки. Если слишком густым, добавьте воды.
Сковороду смазать растительным маслом и печь блины с двух сторон. Готовые блинчики сразу накрывать салфеткой, так они потеряют меньше влаги и будут более эластичные. Приятного аппетита!
Подписывайтесь, будем дружить рецептами. Буду рада фотоотзывам 🤗.