Ингредиенты: Приготовление: Молоко с низким содержанием жира, вылить в кастрюльку, поставить на огонь и довести до кипения. Вливаем в кипящее молоко кефир, доводим до кипения и сразу же выключаем огонь. Остужаем массу до комнатной температуры и откидываем на марлю. Даем сыворотке стечь. Готовый творожок перекладываем в тарелку. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА МОИ ДОРОГИЕ ЧИТАТЕЛИ! :)