Ингредиенты:
- Молоко - 400 мл.;
- Кефир - 300 мл.
Приготовление:
Молоко с низким содержанием жира, вылить в кастрюльку, поставить на огонь и довести до кипения.
Вливаем в кипящее молоко кефир, доводим до кипения и сразу же выключаем огонь.
Остужаем массу до комнатной температуры и откидываем на марлю. Даем сыворотке стечь.
Готовый творожок перекладываем в тарелку.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА МОИ ДОРОГИЕ ЧИТАТЕЛИ! :)