Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Рогалики с джемом

Они очень нежные и рецепт быстрый, простой .

Ингредиенты: масло сливочное, муки + - (смотря какая мука), сахара, Дрожжи, яйца, молока, Варенье или варёное сгущённое молоко, шоколад, мармелад,вообщем с чем хотите

Способ приготовления:

Дрожжи залейте тёплым молоком (я это делаю в стакане) дайте постоять. Всыпьте просеянную муку в миску и натрите на тёрке сливочное масло или маргарин, разотрите масло с мукой, отдельно взбейте яйца с сахаром и влейте в миску вместе с дрожжами, замесите тесто, дать ему отдохнуть 10 мин.

Делим тесто как вам удобно для раскатки, раскатываем 0,5 см толщиной и режем на треугольники, где шире край кладём начинку и заворачиваем, смазываем яйцом и выпекаем при 180 градусах минут 15 (смотрите по своей духовке) как только стали золотистые, все достаём, даём остыть и посыпаем пудрой.