Лазанья с мясом.

Лазанья с мясом.

Вы вновь на канале "Простые рецепты для вкусной жизни". Здесь мы готовим простые, но вкусные рецепты, для приготовления которых достаточно продуктов, которые найдутся в любом холодильнике.

Сегодня мы будем готовить лазанью с мясом. Для этого рецепта нам понадобится:

• Говядина - 700 гр.
• Протертые томаты - 800 гр.
• Лук репчатый - 1 шт.
• Чеснок - 2 зубчика.
• Острый соус (любой) - 1 столовая ложка.
• Базилик сухой - 1/2 чайной ложки.
• Петрушка - 1 пучок.
• Сыр моцарелла - 400 гр.
• Сыр пармезан (или любой другой твердый сыр) - 100 гр.
• Листы для лазаньи -16 шт. (можно заменить на тонкий лаваш).

Лазанья. Ингредиенты.

Приготовление:

1. Говядину промыть, мелко порубить. Смешать с мелко нарезанными луком и чесноком. Добавить протертые томаты, базилик и острый соус. Тушить в течение 2 часов, подливая воду в случае необходимости.
2. Листы для лазаньи отварить в кипящей воде в течение 8-10 минут, после чего вынуть и обсушить.
3. Разогреть духовку до 190 градусов. Форму для запекания выложить пергаментной бумагой. Выложить сверху листы лазаньи (мне хватило 4 листов, что бы покрыть дно формы). Выложить сверху 1/4 мясной начинки. Повторять пока листы лазаньи и начинка не закончатся.
4. Смешать моцареллу и мелко нарезанную петрушку, перемешать. Равномерно распределить на лазанье.
5. Выпекать 25 минут.

Наша лазанья готова, приятного аппетита!

Другие рецепты:

Гороховый суп с говяжьими ребрышками.

Тыквенный рулет с кремом.

Особое тесто для пирогов.

Кофейный крем.

Подписывайтесь на мой канал и ставьте лайк, что бы не пропустить новые рецепты, статьи о здоровом питании и тренировках.