Трейлер: эта статья для хозяек частных домов. В квартире условия другие.
Сегодня не было света.
Несколько лет назад, когда мы только переехали в свой дом в станице Раевской, отключения электроэнергии случались очень часто. Практически каждую неделю.
Чем это было чревато? Зимой - отсутствием тепла, летом - холода. То есть зимой отключается отопление (котел хоть и дровяной, по трубам горячую воду гоняет электронасос), летом отключается кондиционер. Эту проблему мы решили быстро и просто - купили электрогенератор.
Главная проблема - готовка. Как ни странно, в станице оказалось очень много людей, не готовых к такой жизни. В новых домах, в основном, электроплиты, а живут в этих домах бывшие жители крупных городов. И вот. как только свет отключают, как станичный чат разрывается от тяжкого вздоха домохозяек: "Как мне ребенка без света накормить?"
Вопрос несколько раздражает. В квартире еще могут быть проблемы, а в доме? На самый крайний случай модно костер во дворе развести, но это на крайней.
Сегодня мы со свекровью вообще не страдаем от вопроса как и на чем приготовить. Нас больше мучает вопрос выбора меню)))
Что мы для этого сделали? Сначала в нашем доме поселилась комбинированная плита: две конфорки газовых, две - электрических. Упс, есть электричество - готовим на электричестве, нет электричества - на газе. Это был первый шаг к автономности.
Сейчас у нас на двоих - две кухни и три плиты. Ну и мангал до полного счастья.
В основной кухне у нас сейчас основная индукционная плита, на ней мы готовим большую часть года. На кухне летней мы готовим все теплое время года, а иногда и зимой. Здесь у нас газовая плита и печь.
Печь муж сложил сам. Обычная печь, которую мы топим дровами и готовим. В наше время это скорее роскошь и праздничное событие. Именно здесь рождаются блюда в казане, садже и чугунке. Рядом мангал, тоже понятно для чего.
В общем, отключением света нас не напугать. Если уж совсем невмоготу и нет ни света, ни газа, дрова я всегда найду, и мой ребенок уж точно будет сыт)))
Дочитали до конца? Поставьте лайк. Вам несложно, а я продолжаю двигаться к мечте. А если Вы хотите, чтобы мои статьи увидело больше людей, напишите комментарий, это немного продвинет канал.
