В качестве вкусного и аппетитного десерта предлагаю сделать тонкие блинчики и нафаршировать их начинкой из творога и банана. Получается очень вкусно! Блины для десерта можно напечь по вашему любимому рецепту. В нашем случае мы использовали муку, молоко, сахар, яйца, соль и немного растительного масла. #масленица
Ингредиенты: тесто, яйцо , сахар , соль , молоко , мука , масло растительное , начинка, банан, творожный сыр , сахарная пудра
Способ приготовления:
Яйца взбиваем с сахаром и щепоткой соли. Вливаем тёплое молоко, перемешиваем. В получившуюся смесь просеиваем муку, энергично вращая венчиком. Тесто получилось жидким, без комочков, добавляем в него растительное масло и вновь перемешиваем. Даем тесту настояться минут 10. На раскаленной смазанной сковороде начинаем печь тонкие блины, Готовые блины складываем стопкой на тарелку.
Творожный сыр взбиваем с сахарной пудрой до пышности. Блин смазываем творожным кремом, выкладываем на край очищенный банан и сворачиваем в рулет.
Нарезаем на порционные кусочки и присыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита....