В этом году Масленица начинается сегодня 28 февраля. В этот день принято печь блины. Первый блин не принято есть самим, его отдавали малоимущим и нуждающимся. По его внешнему виду определяли каким будет предстоящий год для семьи хозяйки. Если блин был ровным и румяным, то считалось, что болезни обойдут стороной этот дом. Комковатые и подгоревшие свидетельствовали о возможных хворях.
Кружевные и тонкие блинчики обещали благосклонности судьбы, а толстые предрекали большой объем работы в будущем году для достойной жизни.
У незамужних девушек на Масленицу были свои приметы. Так отлично испеченный первый блин говорил о непременном замужестве в этом году, а блин комом означал отсрочку еще на год. Еще одно гадание было позволяло достоверно узнать имя будущего мужа. Так первый встречный, кого угостит девушка блином должен был носить то же имя, что и ее суженого.
Масленица - любимый в народе праздник, который хранит в себе многовековые традиции славянских народов. Особенно это отражается в богатом масленичном столе. Особенно наши предки любили в это время печь пряничный хлеб. Помимо пряностей и специй в тесто добавляли различные начинки и повидла. А сами пряники изготавливали в различных формах: фигурках зверей, с печатными надписями или в виде церковных маковок.
Кондитерская фабрика ОСКО решила поддержать эту традицию и запустила изготовление пряников-маковок с натуральным сливовым, вишневым вареньем и с шоколадным кремом.