Найти в Дзене
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Начинка для блинов (с мясом и рисом)

Ингредиенты: Мясной фарш, Отваренный рис, Лук репчатый (большая), Смесь перцев, Сушёная зелень, Соль

Способ приготовления:

600 граммов мясного фарша выкладываем на сковородку, перемешиваем и обжариваем на большом огне плиты.

Выкладываем в сковороду 1 мелко нарезанную головку репчатого лука, перемешиваем и обжариваем фарш до прозрачности лука.

Добавляем в сковороду по вкусу сушеную зелень, соль, смесь из перцев и 150 граммов предварительно отваренного риса, затем перемешиваем и прикрыв сковороду крышкой готовим фарш на малом огне плиты 12 минут.