Очень вкусные и сочные вафли получаются с помощью вафельницы😋напоминает морковный торт)
Ингредиенты:
Мука- 125 гр
Сахар- 100 гр
Морковь- 1 средняя
Масло сливочное- 50 гр
Сметана- 50 гр
Орехи грецкие- 50 гр
Разрыхлитель- 1 ч.л.
Молоко- 100 мл
Масло растительное-30 мл
Корица-щепотка
Имбирь молотый-щепотка
Начинаем с очистки моркови и натираем на мелкой тёрке. Грецкие орехи измельчаем.
Берем сливочное масло комнатной температуры, кладём в емкость. Добавляем муку,корицу,имбирь. Хорошо перемешиваем. Добавляем орехи, сметану, морковь и сахар. Перемешиваем! Затем добавляем молоко и разрыхлитель, и снова перемешиваем. Наше тесто готово!🙌
Включаем вафельницу в сеть. Если нет вафельницы или мультипекаря, то можно разлить тесто на небольшие формочки, в виде кексов и запечь в духовом шкафу при температуре 180 градусов, на 20 мин. Для вафельницы время приготовления составит 10 минут.🤗Желаю удачи в приготовлении и приятного аппетита!🤗😋
