Разнообразный или сбалансированный рацион питания — это совокупность продуктов, обеспечивающих все потребности конкретного организма. Рацион у каждого свой, зависит от суточных энергозатрат, возраста, болезней, физического состояния.
Чтобы «работать» правильно человеческому телу нужно более 100 различных веществ в день и никакой продукт не содержит их все. Единственный способ потребления этих веществ это разнообразие пищи.
Ежедневное потребление различных продуктов является более приятным и менее однообразным, что поможет избежать срывов.
Теперь пройдёмся по продуктам, которые стоит включать в свой рацион во время похудения и не только.
Мясо-кролик, курица, индейка
Это мясо не вызывает тяжесть и легко переваривается. Мясо можно и нужно есть 3-4 раза в неделю.
Рыба
- Горбуша
- Камбала
- Минтай
- Палтус
- Пикта
- Треска
- Хек
- Семга
- Сельдь
Добавлять в свой рацион не менее 1-2 раз в неделю.
Как готовить? Можно варить, тушить, запекать. Чтобы блюдо не казалось пресным и не вкусным добавляйте определенные специи, которые также помогают в борьбе с лишним весом.
Овощи
- Зелень
- Листовые овощи
- Помидоры
- Кабачки
- Капуста любая
- Перец сладкий
- Редис
- Редька
- Спаржа
- Свекла
- Морковь
Отдельно отмечу картофель. Его тоже можно употреблять в пищу, но не более 2-3 раз в неделю
Рекомендуется включать тарелку зелёного салата в каждый приём пищи, но всё же стоит отталкиваться от собственных ощущений.
Фрукты можно употреблять в пищу абсолютно любые.
Крупы
- Гречка
- Рис бурый или дикий
- Овсянка
- Манная крупа
- Пшено
- Перловая
- Полба
- Кус-кус
Никаких кашек 5-ти минуток, быстрого приготовления, для похудения и прочее…
В день можно употреблять 1-2 порции каши. Чем больше разных круп присутствует в рационе, тем лучше.
И так еще раз вкратце, из чего должен состоять ваш рацион питания.
Сложные углеводы
Овощи и фрукты
Богатые белком продукты
Молочная продукция
Растительные жиры
Со списком продуктов, которые я написала очень легко составлять ( хотя бы примерно ) свой рацион питания на неделю, отталкиваясь от своих предпочтений в еде и финансовых возможностей. Блюда, которые вы готовите, особенно когда хотите сбросить лишний вес, должны быть очень вкусными, иначе долго вы так не протяните. Чем проще блюдо (имею ввиду ингредиенты), тем лучше.
Более подробно на - mom-fitness.ru