#игры
Ингредиенты: рёбрышек, горчицы, чеснока, соль, перец
Способ приготовления:
Помыть рёбрышки, срезать лишний жир. Солим, перчим с 2-х сторон.
Смешать горчицу и тёртый чеснок. Намазываем с 2-х сторон мясо.
Выкладываем мясо на противень и накрываем фольгой. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 60 минут.
Снимаем фольгу и отправляем в духовку ещё на за минут, до образования золотистой корочки.