Найти тему
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ RussianFood.com

Топ-5 популярных фуршетных закусок. Лучшие рецепты на КОРПОРАТИВ (10)

Бутерброды со шпротами и огурцом. Фаршированные яйца с крабовыми палочками. Канапе с селёдкой и свёклой. Тарталетки с курицей и шампиньонами. Канапе с беконом и черносливом.

Яйца, фаршированные сыром и крабовыми палочками, – беспроигрышный вариант закуски на праздничный стол. Чтобы закуска смотрелась аккуратно и нарядно, начинка измельчается до кремообразного состояния и отсаживается в половинки яиц при помощи кондитерского мешка. Можно сделать закуску в мини-формате, используя перепелиные яйца.

яйца, крабовые палочки, сыр твёрдый, майонез, зелень укропа, чеснок, паприка молотая, соль, перец чёрный молотый
яйца, крабовые палочки, сыр твёрдый, майонез, зелень укропа, чеснок, паприка молотая, соль, перец чёрный молотый

Канапе с селёдкой, свёклой и яйцом – одна из самых простых закусок, которая многим придётся по вкусу и бюджету. Сочетание продуктов идеальное – солёная сельдь превосходно соседствует с кружочками варёных яиц и отварной свёклой, заправленной сладкой горчицей, маслом и лимонным соком.

сельдь слабосолёная, свёкла, хлеб, яйца, лук репчатый красный, горчица, масло растительное, сок лимона, соль, перец чёрный молотый, зелень укропа
сельдь слабосолёная, свёкла, хлеб, яйца, лук репчатый красный, горчица, масло растительное, сок лимона, соль, перец чёрный молотый, зелень укропа

Слоёные тарталетки с курицей, шампиньонами и огурцом. Тарталетки выпекаются из готового слоёного теста. Для начинки обжариваются грибы, к ним добавляется отварное куриное мясо и свежий ароматный огурец. Тарталетки с начинкой идеально подходят для праздничного фуршета.

тесто слоеное, куриные бедрышки, шампиньоны, огурцы свежие, масло растительное, масло сливочное, майонез, чеснок, соль, перец чёрный молотый
тесто слоеное, куриные бедрышки, шампиньоны, огурцы свежие, масло растительное, масло сливочное, майонез, чеснок, соль, перец чёрный молотый

Канапе с беконом и черносливом станут эффектной закуской на праздничном столе. Готовятся такие оригинальные канапе очень просто, а сочетание чернослива, запечённого в полосках бекона, и маслин – очень удачное.

бекон, чернослив, хлеб ржаной, оливки (маслины)
бекон, чернослив, хлеб ржаной, оливки (маслины)

Бутерброды со шпротами, наверное, одни из самых популярных и распространенных.Бутерброды со шпротами, яйцами и солёным огурцом на столе долго не задержатся, – и коллеги непременно попросят повторить эту отличную закуску.)

шпроты консервированные, огурцы солёные, яйца, батон, майонез, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки
шпроты консервированные, огурцы солёные, яйца, батон, майонез, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Рецепты закусок,На праздничный стол”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Вкусняшки наколем на шпажки и не только. Лучшие рецепты на КОРПОРАТИВ (9)". Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты #еда #кухня #кулинария #праздник #еда и рецепты #полезные советы