Нежный, сочный салат из свежих фруктов и овощей - полезное и лёгкое блюдо с приятным оригинальным вкусом. Такой салат будет прекрасным перекусом или легким ужином для девушек, поддерживающих себя в форме. Удачное сочетание хрустящей пекинской капусты, сочных сельдерея и яблока и сладких консервированных ананасов отлично разнообразит ваш рацион, если вы придерживаетесь здорового питания. Изюминкой данного рецепта является заправка на основе натурального йогурта и сиропа из консервированных ананасов.
Ставьте лайк и подписывайтесь на канал «Fresh Recipes» в Яндекс Дзене, чтобы не пропускать наши новые публикации. А также присоединяйтесь к нам на нашем сайте fresh.ru, в соцсетях Фейсбук, Инстаграм и Youtube, где вы узнаете еще больше новых рецептов, кухонных лайфхаков, полезных советов и самых интересных новостей из мира еды
Порций: 2
Время приготовления: 10 м.
Ингредиенты (2 порции)
Ананасы консервированные — 100 г
Йогурт натуральный — 50 г
Капуста пекинская — 150 г
Перец черный молотый — 1 щеп.
Сельдерей стебель — 80 г
Сироп из консервированных ананасов — 30 мл
Соль — 1 щеп.
Яблоки — 1 шт.
Приготовление:
1. Подготовить необходимый набор ингредиентов: пекинскую капусту, стебли сельдерея, яблоко (у меня - голден), консервированные ананасы, сироп консервированных ананасов, натуральный йогурт или нежирную сметану, соль и молотый чёрный перец.
2. Пекинскую капусту не очень мелко нашинковать и выложить в миску.
3. Сельдерей нарезать пластинами.
Добавить к пекинской капусте.
4. Яблоко очистить от сердцевины и семян и нарезать ломтиками.
Добавить к остальным ингредиентам.
5. С консервированных ананасов слить сироп.
Сохранить сироп.
Кусочки ананасов нарезать небольшими ломтиками.
Добавить к остальным ингредиентам.
6. В пиале смешать натуральный йогурт или нежирную сметану и сохранённый сироп из банки с консервированными ананасами.
7. Перемешать салат и выложить его салатник. Немного посолить.
Полить заправкой.
При желании немного поперчить.
8. Перемешать салат непосредственно перед употреблением.
Приятного аппетита!
Смотрите также
#салат #еда #кулинария #как приготовить #пошаговый рецепт #с фото #здоровое питание #здоровый образ жизни