Ингредиенты: мякоть свинины, картофель, морковь, лук, соль, душистый горошек, чёрный горошек, лавровый лист, зелень укроп и петрушка, вода
Способ приготовления:
Отваливается мясо в солёной воде до готовности, добавим специи. Нарезать кубиком лук и морковь, обжарить.
В мясо добавить пережарку и картофель. Варим до готовности картофеля добавить зелень, перемешать.
