Очень вкусно, свежо и по-весеннему! Очень легко и быстро готовится. Даже детям очень нравится!
Горошек зеленый замороженный 2 упаковки по 400г
Растительное масло 1 столовая ложка
Сливки 20-33% 150мл( если нет сливок - можно использовать кусочек сливочного масла, грамм 30)
Соль и сушеный чеснок примерно по половине чайной ложки.
В разогретое растительное масло кладем замороженный горошек. Накрываем крышкой и тушим на среднем огне 10 минут.
Я использовала мультиварку (режим запекания), но обычная сковорода с крышкой тоже прекрасно подойдет.
Добавляем пол чайной ложки сухого чеснока. Солим по вкусу. Перемешиваем.
Наливаем сливки и тушим, помешивая, до загустения сливок.
В принципе уже можно есть. Но я дополнительно пробиваю горошек погружным блендером в пюре. Если нравится однородное пюре - протрите его через сито. Это очень вкусно! Готово!
Приятного аппетита!
Ещё больше рецептов : https://dzen.ru/id/5cf25279b2f43e00afcecc98
Буду благодарна за лайк - они помогают развитию канала!
Чтобы не пропустить новые рецепты - подписывайтесь на канал!
#овощныерецепты #овощныеблюда #овощнойгарнир #вкусныерецептысфото #полезныерецепты #зеленыйгорошек #обедужин #гарниркмясу #еда #вкусныйгарнир