Что может быть лучше пышных сырников со сметаной на завтрак? Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом идеальных сырников, которые получаются всегда, быстрый и вкусный завтрак для всей семьи обеспечен!
✅ ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Творог
- Мука
- Сахар
- Соль
- Яйцо
- Сметана
- Растительное масло
✅ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Взвешиваем 280 грамм 5 % творога и перетираем через сито.
Отмеряем 40 гр. муки, 40 гр. сахара или сахарной пудры, 1 желток, и добавляем в творог, солим по вкусу. Все хорошенько перемешиваем затем разминаем рукой.
Посыпаем стол мукой, вываливаем нашу творожную массу, формуем рулет и нарезаем кружочками.
Каждый сырник обваливаем в муке и с помощью кулинарного кольца делаем идеальные круглые кусочки.
Ставим сковороду на огонь, наливаем растительное и выкладываем сырники и жарим по 2 минуты с каждой стороны до получения румяной корочки.
Моем сковороду от масло, выстилаем дно пергаментом, выкладываем сырники и отправляем в духовку при температуре 180 градусов на 5-7 минут. Чтобы сырники приобрели румяную корочку, оставьте их еще на 5 минут в духовке, включив режим конвекции.
Сырники готовы, подаем к столу горячими, со сметаной, сгущенкой, вареньем или джемом. Приятного аппетита!
Подпишись, впереди много интересных рецептов!
✅ Малосольная и пряная СКУМБРИЯ ☆ Потрясающая ЗАКУСКА ИЗ СКУМБРИИ простой рецепт
✅ Уха по-царски ☆ Наивкуснейший рецепт ухи из осетра
✅ Лучший рецепт творожной запеканки
✅ Суп Том Ям на настоящем тайском бульоне
✅ Котлеты по-киевски ☆ Главное блюдо советских ресторанов
✅ Бифштекс из страуса с яйцом ☆ Рецепт для настоящих мясных гурманов
✅ Салат цезарь с курицей ☆ Лучший ресторанный рецепт у вас дома