#валентинка
Ингредиенты: вершки 33 %, білий шоколад, желатин, апельсинового соку
Способ приготовления:
Шоколад заливаємо гарячими вершками. Пробиваємо блендером до однорідної маси. Накриваємо плівкою у контакт і у холодильник на 5 год.
Желатин заливаємо 30мл води холодної для набухання. Коли набухне розтопити і влити до соку кімнатної температури.
Вершки збиваємо до легких піків і вливаємо сік з желатином перемішуємо заливаємо у форму і ставимо у морозилку на ніч. Розморожуємо у холодильнику. Смачного