Незвичний смак:) Підійте для тих, хто хоче спробувати чогось нового. Ингредиенты: лопатки (свинина), червоного сухого вина, Приправи, розмарин Способ приготовления: Посипаємо м'ясо приправами Та сіллю Заливаємо форму вином і додаємо розмарин Залишаємо маринуватися на 6 і більше годин. В розігріту духовку при 200 градусах. Запікаємо 1 год. 30 хв. Перевертаємо м'ясо у формі і запікаємо ще 30 хвилин.