Сочные и мягкие котлеты просто бомба🔥
Ингредиенты: Куриное филе, Лук репчатый (средние), Хлеб, Чеснок, Молоко, Сливочное масло, Яйцо, Соль, перец, Мука, Растительное масло для жарки, Пюре:, Картофель, Соль, Сливочное масло, Сливки или молоко 100 мл
Способ приготовления:
Хлеб замачиваем в молоке.
2. Через мясорубку пропускаем филе, лук, чеснок, и замоченный хлеб.
3. Далее добавляем яйцо, специи, натертое сливочное масло. Перемешиваем.
4. Затем формируем котлеты, обвалять в муке и жарить на среднем огне.
5. Картофель отварить, слить половину воды, добавить молоко или сливки, соль, масло, и хорошо помять. Приятного аппетита🌸🌼🌺
