Бефстроганов из куриной грудки

Бефстроганов приготовлен из курицы с грибами в сковороде со сливками, подаётся с картофельным пюре. Вкусно и даже очень!

Как приготовить:

1. Пожарить мелко нарезанные грибы (у меня шампиньоны) с репчатым луком.
2. Добавить куриное филе (тоже некрупно порезанное). Посолить, поперчить.
3. Влить сливки и тушить минут 15 на очень медленном огне.
4. Подавать бефстроганов с картофельным пюре.

Ингредиенты:

• 200 г куриной грудки,
• 200 г грибов (шампиньоны),
• 70 г лука репчатого,
• 200 мл сливок 30%,
• соль,
• чёрный перец по вкусу.

Полезный совет

БЕФСТРОГАНОВ ИЗ ГОВЯДИНЫ со сметаной