Приветствую всех гостей моего кулинарного канала "Рецепты Марьяны". Я очень рада, что вы заинтересовались этим рецептом!
Сегодня я хочу поделиться с вами простым и в то же время необычным рецептом вкусной закуски, которой вы точно удивите своих домочадцев и гостей!
Я тут для вас припасла нестандартный рецепт запеченного авокадо в мясной шубе. Блюдо получается очень вкусное и ни на что не похожее. Подаю его в качестве закуски на любой праздничный стол.
Ингредиенты:
- Перец - ⅓ часть
- Сыр - 60 г
- Авокадо - 1 шт
- Соль - по вкусу
- Фарш - 200 г
- Бекон - несколько полосок
- Томатный соус - 1-2 ст.л.
Приготовление
Перец нарезать мелкими кубиками, сыр натереть на мелкой тёрке (у меня моцарелла). Авокадо разрезать пополам, очистить от кожуры, удалить косточку и чайной ложкой увеличить углубление.
В чаше соединить перец, сыр, выскобленный авокадо, посолить по вкусу. Массу хорошо перемешать. Наполнить половинки авокадо получившейся массой и соединить их. Из фарша сформировать сначала лепёшку (так как бекон у меня достаточно соленый, то фарш я не солила).
Если у вас бекон несоленый, то следует фарш посолить. Выложить в середину лепёшку авокадо и зацепить фаршем со всех сторон. Обернуть полосками бекона и смазать сверху томатным соусом. Запекать 20 минут при 160⁰С.
Обязательно попробуйте приготовить по этому рецепту, делитесь своими отзывами и не бойтесь экспериментировать!
