Торт сделан из желе и печенья. Нужно запастись временем, чтобы сделать такой десерт. #валентинки #игра
Ингредиенты: печенья сахарного, масла сливочного, молока, сухого желе, сухих сливок, йогурта клубничного, желатина, какао-порошка
Способ приготовления:
Три силиконовые формы заполнить желе с тремя вкусами, поставить в холодильник на ночь.
Печенье превратить в крошку, добавить порошок какао, растопленное сливочное масло и 50 мл. молока. Если печенье будет суховато, добавить ещё немного молока.
Замочить желатин в 1/2 стакана холодной кипячёной воды. Когда разбухнет, довести до кипения. Йогурт разделить на три чашки. Желатин добавлять в йогурт перед применением, иначе быстро превратится в желе. В каждую чашку с йогуртом добавлять по 3 ст. ложки растопленного желатина.
В форму диаметром 16 см. слоями укладывать ингредиенты. Сначала кладём смесь из печенья, залить йогуртом с желатином, поставить в морозилку на 10 минут. Сверху положить желе из силиконовой формы. Затем снова печенье, йогурт, 10 минут в морозилке, желе, и так повторить три раза. В конце сверху желе из формы.
Пока делаем крем, поставить торт в холодильник. Взбить сухие сливки со 150 мл. молока(как написано в описании). Обмазать сливками края торта. Остальные выложить в кондитерский мешочек с насадкой и украсить. Так же украсить торт шоколадом, конфетами или фруктами.
