Рецептов этого блюда существует много, наверное, как и рецепт борща у каждой хозяйки он свой! Предлагаю простой рецепт с оригинальной подачей. #мясо #мясопофранцузски
Ингредиенты: картофеля, сыра, куриного филе, помидор, лука, майонеза, соль, специи
Способ приготовления:
Подготовьте продукты.
Картофель нарезаем тонкими пластинками. Выкладываем на пергаменте внахлест.
Посыпаем картошку натертым сыром.
Отправляем на 5 минут в духовку, чтобы сыр расплавился и скрепил картофель.
Куриное филе режем соломкой и раскладываем поверх сыра.
Солим и посыпаем специями.
Следующий слой идёт мелко порезанный лук.
Далее выкладываем кружочки помидоров.
Поливаем небольшим количеством майонеза.
Убираем в разогретую до 200 градусов духовку, примерно на 40 минут.
Отделяем аккуратно пергамент и с его помощью скручиваем запеканку в рулет.
Готово!
