Найти в Дзене
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Салат "Мімоза"

#ігри

Ингредиенты: картоплини, великі морквини, плавлених сирки, сардини чи скумбрії в олії, Майонез, сіль та перець, середні цибулини, яйця

Способ приготовления:

Картоплю і моркву добре вимила і відварила до готовності.

Цибулю замаринувала (за смаком сіль, цукор, оцет і кип'яток)

Далі у тарілку викласти консерви і розтовкти виделкою, зверху цибулю мариновану, зробити сітку з майонезу.

Тоді натерти картоплю і зробити сітку. Зверху сирки і сітку.

Далі моркву і сітку, білки і сітку. Зверху затерти жовтками.

Усі інгредієнти тру на велику терку. Лише жовтки на маленьку.

Шар моркви трошки посолила і поперчила, бо робила ц великій тарілці і було багато овочів, тому зірка солі і шіпка перцю була дуже до смаку.

Салат не змащувати ложкою. А робити майонезу сітку, він буде повітряним і дуже смачним.