Давно хотіла приготувати таку рибку, вийшло дійсно дуже смачно..😋 #ігри #риба
Ингредиенты: філе пангасіуса, яйця, кукурудзяного борошна, Сіль, спеції (в мене коріандр, часник, сіль, перець), Олія для смаження (в мене оливкова)
Способ приготовления:
Розрізати філе на невеличкі кусочки однакового розміру.
Трішечки посолити, поперчити, та додали улюблені спеції: в мене це часник, коріандр та дати трохи промаринуватись.
Далі кожен кусочок ми обвалюємо спочатку в муці, потім в яйцях і смажимо на сковорідці зо всіх боків до готовності. Смачного♥️