Здравствуйте, дорогие подписчики и гости! Вспомнила я сегодня один салатик из детства и решила приготовить. Рецепт, думаю, известен многим. Такой салат-частый гость на нашем праздничном столе. А в моем детстве его готовила мама, и мне казалось, что вкуснее салата нет. Гости его любят, со стола он исчезает очень быстро. А готовить его совсем несложно, в его составе всего 4 простых ингредиента. Буду рада, если рецепт придется вам по душе).
А вот еще несколько рецептов салатов с печенью. Очень вкусно, попробуйте! Ссылки на рецепты 👇🏻.
Способ приготовления:
Печень промыть, нарезать тонкими ломтиками.
Лук измельчить, морковь натереть на крупной терке, обжарить овощи до мягкости.
Печень обжарить на растительном масле до готовности. Готовую печень немного посолить, поперчить.
Маринованные огурчики натереть на крупной терке, слить излишнюю жидкость.
Приготовить заправку, смешав майонез и кетчуп. Точных пропорций здесь нет, заправка должна вам самим нравиться на вкус. Я обычно на 5-6 столовых ложек майонеза кладу 1,5 столовых ложки домашнего кетчупа.
Заправляем салат, даем немного времени настояться, подаем к столу.
Ингредиенты:
- печень куриная-400 г,
- лук-1 шт.,
- морковь-1 шт.,
- маринованные огурцы-3-4 шт.,
- чеснок-2-3 зубчика,
- соль, перец-по вкусу,
- майонез, кетчуп для заправки
Приятного аппетита!
Подпишитесь на мой канал Алина Калинина-Простые рецепты
Если Вам понравился рецепт - поставьте Класс, поделитесь в соцсетях.
Мне будет очень приятно!